1.Примером может служить возможность применения тепловых насосов при одновременном использовании теплоты и холода при пастеризации жидкостей с последующим их охлаждением. Тепло , которое можно абсорбировать от холодильной машины = тепловой нагрузки + электрическая мощность компрессора. Не трудно видеть , что без применения рекуперации тепла выбрасывается на улицу много тепла.
Пример переработки 10000 молока: - 232 КВт тепла можно абсорбировать с приемки молока с Т= +25 гр.С и охлаждить до Т= +5 гр.С - 313,8 КВт тепла можно абсорбировать с секции регенерации при пастеризации молока с Т= +32 гр.С до Т=+5 гр.С. - как правило, на предприятии необходимо постоянно поддерживать температуру молока в танках, производить кроме молока еще - кефир, сметана, ряженка и т.д., а это добавочно 85 КВт. - мощность привода холодильной машины - 210 КВт. ИТОГО: 840 КВт. - 200 кг угля высшей категории. За 1 месяц = 6000 кг.угля. Этой энергии хватит, чтобы отопить помещение 1280 м.кв (потери здания меньше 100 Вт/м**2), при Т улице = -20 гр.С На этом примере ясно видно, что при увеличении производства в 5 раз все увеличится по линейному закону в 5 раз, а это очень существенная экономия.
2.Температура воды при рекуперации тепла составляет до 49 гр.С. Можно использователь ступенчатый подогрев или использовать для подогрева воды, в отоплении и т.д.
3. Компания "Генераторы ледяной воды" на своих установках устанавливает пластинчатые рекуператоры тепла, с нагревом среды до +49 гр.С.
